导读 冬季是进补的好时节,吸收好,女性朋友们要好好把握这个黄金时间,那么冬季女性如何进补呢?冬季进补吃什么好呢?下面小编就为女性朋友推荐几款适合这个季节食用的特色汤,可以养颜...
冬季是进补的好时节,吸收好,女性朋友们要好好把握这个黄金时间,那么冬季女性如何进补呢?冬季进补吃什么好呢?下面小编就为女性朋友推荐几款适合这个季节食用的特色汤,可以养颜、瘦身、抗寒。在家里煲制又比较方便,一起来看看吧。
野生菌王汤
材料:金针菇、草菇、鸡腿菇、牛肝菌、高汤(乌骨鸡加上猪棒骨熬出)各适量。
做法:提前将菇类洗净后用水漂1~2天,沥干水后放入高汤,大火煲滚,然后改小火继续煲3个小时左右,盛汤前加盐调味即可。
功效:本汤可调节免疫力,有抗癌作用,同时有清热解毒、润肺利尿等功效。
提示:买菇类时最好去超市选购经过加工腌制的,这种菇类带一点咸味,可久炖不烂。