腊八粥新吃法更营养

　　今天是腊八节，在这一天要喝腊八粥，而传统的腊八粥是用八种五谷杂粮做成的，配方很少变化。不过，有些市民喜欢推陈出新，他们在腊八粥上也玩起了新花样，下面小编给大家推荐四款腊八粥新吃法，美味更营养，一起来看看。

　　苹果橘子腊八粥

　　食材：糯米、黑豆、红豆、豌豆、高粱米、燕麦、芡实、红枣、白糖(以上材料适量)，火龙果、苹果、橘子各一个。

　　做法：将各种食材混合，洗净，倒入高压锅内，加盖，保压35分。将火龙果、苹果、橘子去皮切小丁备用。待粥要煮烂时，将水果放入锅内，混合均匀，并加入适量的白糖即可。

　　燕麦山楂腊八粥

　　食材：燕麦粒1/2杯、薏仁1/4杯、核桃仁(掰成小粒)1/4杯、干山楂片1/4杯、紫米2大勺、美国提子1大勺、枸杞子1大勺、黑可可粉1大勺、过滤水4~5杯。

　　做法：锅里煮开水后放洗净的薏仁、燕麦、紫米、山楂和核桃仁，中火煮20分钟后关火，焖1~2个小时，这样薏仁、紫米、燕麦粒就比较容易煮烂;重新开火，粥煮开以后改为微火，炖2个小时到薏仁和紫米完全软烂;放洗净的枸杞子和美国提子，可可粉用热水调开后倒入粥里，再煮5分钟关火即可，吃时可根据个人口味再加糖或是蜂蜜，注意粥本身已有甜味。