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冬季进补首选养生汤 四款靓汤功效齐全

2014-01-24  来源:彩牛养生    

导读  冬季喝汤是最佳的进补方法之一,寒冷的冬季,这个时候来一碗热腾腾的汤品,暖身又养生,何乐而不为呢?大家都知道喝汤养生,但是每个季节饮食是不一样的,冬季进补要选对汤品,这...

  冬季喝汤是最佳的进补方法之一,寒冷的冬季,这个时候来一碗热腾腾的汤品,暖身又养生,何乐而不为呢?大家都知道喝汤养生,但是每个季节饮食是不一样的,冬季进补要选对汤品,这样对症进补才更加有效。那么冬季适合喝什么汤呢?今天小编就为大家精选了四款美味养生汤,功效齐全,润肤,补肝肾补气血等,简单易做,大家赶紧来学学吧。

  1、木瓜花生排骨汤

  用料:本汤取鲜熟木瓜一个(约500克),干鲜花生仁100克,鲜猪排骨250克,味料适量。

  制作:将鲜木瓜洗净去皮除核,并切成粗块件备用。干鲜花生仁用清水洗净杂质,鲜猪排骨用清水洗净血污,砍成粗件,并加用精食盐稍拌匀。然后将上述汤料同放进汤煲内,加进适量清水,先用武火,后用文火煲煮。煮至花生仁熟透变软即可。

  功效:本汤能滋润皮肤,润肠通便。

  2、鲤鱼苦瓜汤

  推荐理由:

  鲤鱼性味甘平,其肉可止咳,消肿下气,苦瓜则可去火。

  主料:鲤鱼500克,苦瓜250克,醋、糖、盐、味精各适量。

  做法:

  把净鲤鱼肉用餐巾纸搌干水分,切成片;苦瓜洗净,一切两半,去瓤、籽,用开水烫一下,捞出切片待用。汤锅放清水用旺火烧开后,放入鱼片及苦瓜片,加醋、糖、盐调味后,用文火煮5分钟,加味精即可起锅。