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春季养肝首选六食谱

2014-02-20  来源:彩牛养生    

导读  春季养肝食谱有哪些?春季是保肝养肝的重要季节,因为春季人体代谢猛然加快,很多毒素都会在这时候悄然聚集、这时我们就必须要注意养好肝脏。那么春季如何养肝呢?养肝吃什么好呢...

  春季养肝食谱有哪些?春季是保肝养肝的重要季节,因为春季人体代谢猛然加快,很多毒素都会在这时候悄然聚集、这时我们就必须要注意养好肝脏。那么春季如何养肝呢?养肝吃什么好呢?只要注意搭配家常菜,你的肝就能像树木一样滋润、生长.带给你一年的健康。下面小编给大家推荐几款养肝家常菜,一起来看看吧。

  1.猪肝烧豆腐

  原料:猪肝200g,豆腐300g,胡萝卜100g。

  做法:

  ①猪肝煮八成熟后备用,豆腐和胡萝卜用开水氽烫。

  ②猪肝和胡萝卜和切薄片,豆腐切厚片。

  ③锅中加少许油;下葱花、姜末、蒜片煽炒一下,爆出香味。

  ④将猪肝、豆腐、胡萝卜、下锅,加少许鸡汤、盐、鸡精、酱油调味,最后用淀粉勾芡即可。

  功效:滋补肝肾。