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春季养生保健四食谱 干贝芦笋滋补肝肾

2014-02-27  来源:彩牛养生    

导读  春季养生食谱对养生的人而言很重要,一般来说春季饮食就应注意忌食生冷油腻之品,少食酸味食品。下面介绍几种营养的春季养生食谱,一起来看看。...

  春季养生食谱对养生的人而言很重要,一般来说春季饮食就应注意忌食生冷油腻之品,少食酸味食品。下面介绍几种营养的春季养生食谱,一起来看看。

  香菇油菜

  功效:解毒消肿、活血化瘀。

  材料:小油菜、香菇各适量。盐、酱油、白糖、水淀粉、味精各适量。

  做法:

  1、小油菜择洗干净,控水备用;香菇用温水泡发,去蒂,挤干水分,切成小丁备用。

  2、炒锅烧热,倒入 油烧热,放入小油菜,加一点儿盐,炒熟后盛出。

  3、炒锅再次烧热,放入油烧至五成热,放入香菇丁,勤翻炒,加盐、 酱油、白糖翻炒至熟,闻到香菇特有的香气后,加入水淀粉勾芡,再放入味精调味。

  4、放入炒过的油菜翻炒均匀即可。