常用工具 医生入驻 免费问医生

当前位置: 彩牛养生 > 养生常识 > 养生食谱 > 正文

端午节三款养生食谱

2014-05-30  来源:彩牛养生    

导读  端午节养生吃什么好?端午节在每年农历的五月初五,中国重大传统节日,端午节吃什么,吃粽子已经成为了默认的文化,那么除了吃粽子之外,还有哪些美味佳肴呢?今天小编就给大家推荐...

  端午节养生吃什么好?端午节在每年农历的五月初五,中国重大传统节日,端午节吃什么,吃粽子已经成为了默认的文化,那么除了吃粽子之外,还有哪些美味佳肴呢?今天小编就给大家推荐几款养生食谱,味道鲜美可口,最适合端午节食用,下面就跟小编一起来看看这几款美食的做法。

  粽子酿肉

  主料: 粽子适量 香菇适量 肉馅 适量 大红枣适量 洋葱适量

  辅料: 蒜末适量 姜适量 葱适量 白芝麻适量 干淀粉

  适量调料:胡椒粉适量 香油适量 酱油适量 糖适量 鸡精适量

  做法

  1、肉馅加入葱姜末、胡椒粉、鸡精、酱油、香油拌成馅备用。洋葱和香菇切片,红枣去核切宽条备用,将粽子切成片。

  2、其中一面抹上一层干淀粉(防止在煎的过程中分离)。

  3、有淀粉的一面朝里,2片一组中加夹上肉馅。

  4、煎锅烧热倒入植物油,将粽子夹两面煎至金黄,盛出备用。

  5、.锅中留油,下洋葱、香菇翻炒。

  6、加入葱蒜末、酱油、香油、糖炒匀。

  7、倒入煎好的粽子夹。

  8、加入适量清水(不要太多)。

  9、放入红枣条,煮约2分钟,至粽子入味,出锅撒上芝麻即可。