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推荐三款清凉食谱 帮你消暑降温透心凉

2014-06-26  来源:彩牛养生    

导读  现在已经进入盛夏,天气更加炎热,这样的天气让人有点招架不住,为了降暑,人们吃冷饮冷食量会加大,殊不知,吃太多冷饮对我们的身体伤害很大,那么吃什么能降暑呢?不妨做一些清...

  现在已经进入盛夏,天气更加炎热,这样的天气让人有点招架不住,为了降暑,人们吃冷饮冷食量会加大,殊不知,吃太多冷饮对我们的身体伤害很大,那么吃什么能降暑呢?不妨做一些清凉菜,健康饮食健康降暑,下面小编就给大家推荐三款清凉食谱,帮你消暑降温,一起来看看吧。

  窝笋炒鸡蛋

  材料:窝笋2根,鸡蛋3个,蒜2瓣。

  调料:盐、油各适量。

  做法

  1、窝笋去厚皮。

  2、鸡蛋打入碗里,加入一点点的盐,搅拌均匀备用。

  3、蒜去皮切碎,窝笋切片备用。

  4、锅内放入适量的油,烧热,放进鸡蛋快速滑炒至鸡蛋金黄,捞出。

  5、锅内留底油,将蒜茸放进去爆香,再放入窝笋翻炒至窝笋变透明,调入一点点的盐,再加入事先滑炒好的鸡蛋,翻炒均匀即可。

  特别提示

  1、窝笋不要切太薄,有点点厚度会更爽脆哦。

  2、窝笋是比较容易成熟的食材,不用炒太久哦,炒太老会影响它爽脆的口感的。