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五美食滋阴润燥补肺

2014-09-05  来源:彩牛养生    

导读秋季气温不寒不热,冷暖适中,在秋季这个宜人舒适的气候环境中很多朋友开始注意进补,由于天气、气候不同,饮食也须有所差异,因此,每个人都要随着节气的变化而随时调节饮食结构。那...

  秋季气温不寒不热,冷暖适中,在秋季这个宜人舒适的气候环境中很多朋友开始注意进补,由于天气、气候不同,饮食也须有所差异,因此,每个人都要随着节气的变化而随时调节饮食结构。那么秋季进补吃什么好呢?现就推荐几款适合秋季进补的食谱,补肺益气,滋阴润燥,一起来看看。

  1、柚子鸡

  材料:柚子(越冬最佳)1个,公鸡1只,精盐适量。

  做法:公鸡去毛、内脏洗净,柚子去皮留肉。将柚子放入鸡腹内,再放入汽锅中,上锅蒸熟,出锅时加入精盐调味即可。

  功效:补肺益气,化痰止咳。

  2、杏仁川贝炖盅

  材料:杏仁10克 川贝5克 瘦肉50克

  做法:所有材料洗净,放入炖盅,加入300毫升清水,炖一个小时后加盐即可食用。

  功效:杏仁有祛痰止咳、平喘润肺的功效,川贝亦有止咳化痰之效,且能润肺,特别适用于肺燥或秋燥所致的咳嗽。此汤能清润肺燥,也适合熬夜燥热者饮用.