常用工具 医生入驻 免费问医生

当前位置: 彩牛养生 > 养生常识 > 养生食谱 > 正文

九款养胃食谱护肠胃

2014-09-28  来源:彩牛养生    

导读秋季是养生保健的好时期,很多人在这个时候都因过度的吃喝而忽视了肠胃健康,当饮食不当、工作压力大时很容易导致胃酸过多从而引起与肠胃相关的疾病。所以我们首先就必须从饮食方面把...

  秋季是养生保健的好时期,很多人在这个时候都因过度的吃喝而忽视了肠胃健康,当饮食不当、工作压力大时很容易导致胃酸过多从而引起与肠胃相关的疾病。所以我们首先就必须从饮食方面把好关,防止胃酸过多就从养胃开始,平时多吃些养胃的食物。下面小编就给大家推荐9款养胃食谱,呵护你的肠胃,一起来看看。

  TOP1:香菇土豆丸子

  材料:土豆700克、水发干香菇2朵、香菜1棵、黄油1汤匙、盐1汤匙、鸡粉1/3汤匙、生粉1/2汤匙、清鸡汤1/4杯。

  做法:

  1、土豆洗净,切成滚刀块,放入清水中浸泡,香菜洗净切末。

  2、烧开锅内的水,加入1汤匙盐,放入土豆块,加盖以中火煮10分钟。

  3、捞起土豆沥干水摊凉,放入保鲜袋中,用手压制成土豆泥。

  4、水发干香菇挤干水,去蒂剁成细末。

  5、土豆泥置于大碗内,加入香菇末、1汤匙盐、1/3汤匙鸡粉、1汤匙黄油、1/2汤匙生粉和1/4杯清鸡汤,充分搅拌均匀。

  6、取适量土豆泥,用手搓成大小一致的丸子,排放于盘中,盖上一层保鲜膜。

  7、烧开锅内的水,放入土豆丸子,加盖开大火隔水清蒸5分钟。

  8、取出土豆丸子,撕去保鲜膜,洒入香菜末,即可上桌。

  3、加入细细的嫩姜丝跟葱碎、白胡椒调味即可。