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10款食谱保护肺部健康

2015-01-05  来源:彩牛养生    

导读抽烟吃什么清肺?大家都知道,抽烟对肺部的伤害非常大,可是就是戒不了烟,该怎么办呢?要常吃清肺润肺的食物来保护肺部。那么抽烟吃什么清肺呢?其实不少食谱有清肺的效果。下面小编介绍...

  抽烟吃什么清肺?大家都知道,抽烟对肺部的伤害非常大,可是就是戒不了烟,该怎么办呢?要常吃清肺润肺的食物来保护肺部。那么抽烟吃什么清肺呢?其实不少食谱有清肺的效果。下面小编介绍10道清肺食谱,保护肺部健康,一起来看看。

  1、猪肺橄榄汤

  材料:猪肺、橄榄。

  做法:首先将猪肺清洗干净(要反复洗很多遍);青橄榄5-6颗,洗干净备用。然后,将橄榄切成两半或直接整个拍破,猪肺切片,再洗一次备用;用滚开的水将猪肺的血水和气泡去掉。接着,橄榄和水一起放下去,炖20-30分钟。直到炖到橄榄软了,汤汁里冒出很浓的橄榄香之时,把猪肺放下去煮5-10分钟。最后,关火,用勺子将汤上的气泡捞掉。

  功效:这道汤可以润肺利咽,生津又解毒。

  2、蒜蓉西兰花

  材料:西兰花、大蒜、盐、鸡精;

  做法:西兰花用小刀分成小朵;锅内水烧沸,加入盐适量,滴入几滴食用油,将西兰花焯水几分钟后捞出;炒锅内放油,烧至5成热,下蒜蓉炒香,下西兰花翻炒几下,撒入鸡精起锅即可。

  功效:西兰花富含的萝卜硫素,是一种常见抗氧化剂,能激活一种信号通道,使细胞发挥“清道夫”作用,让肺部保持清洁,预防感染,有助肺部清除有害细菌。

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