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炸酱面怎么做 教你两款消暑炸酱面的做法

2015-07-16  来源:彩牛养生    

导读在夏天吃面条为主更好一些。因为面条是最养胃健脾的,暑天吃炸酱面更爽。过了小暑,天气很热,吃什么爽?要不来碗炸酱面。那么你会用面做出美味的杂酱面吗?下面就让小编为你介绍一下吧。 北京炸酱面 材料 面条400克,五花肉少许,胡萝卜、黄豆芽、黄瓜适量;葱、生抽、料酒、干黄酱,甜面酱、大葱、白砂糖。 做法 1.五花肉肥瘦肉分开切丁,黄瓜和萝卜切丝; 2.炒锅放油,肥肉入锅煸出油后入瘦肉;待飘香后入少量生抽、料酒,把肉丁装出锅; 面条400克,五花肉少许,胡萝卜、黄豆芽、黄瓜适量 3.干黄酱、甜面酱以2::1额比例...

鹿肉

鹿肉含有较丰富的蛋白质、脂肪、无机盐、糖和一定量的维生素,且易于被人体消化吸收。抗癌,防治心血管疾病,降低胆固醇之特效,纯绿色食品。

加工方式与牛羊类同,药用可润五脏、调血肪。治虚劳赢疲,产后无乳。内服食、前汤或熬、外用捣敷。是补虚劳羸瘦、壮阳益精的佳品。

鹿肉的营养分析

鹿肉性温和,有补脾益气,温肾壮阳的功效。对于新婚夫妇和肾气日衰的老人而言,鹿肉是很好的补益食品,经常手脚冰凉的人也很适宜。鹿肉高蛋白、低脂肪、低胆固醇的特点,对人体的血液循环系统、神经系统有良好的调节作用。还有补脾和胃,养肝补血,壮阳益精之功效。可用于治疗虚劳羸瘦、产后无乳。