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这样吃土豆抗衰老 排骨炖土豆怎么做好吃?

2016-07-27  来源:彩牛养生    

导读土豆又叫马铃薯,不仅味道美味,常吃它有抗衰老的功效,因此深受人们的喜欢。而炖土豆就是其中最受欢迎的吃法,那么,炖土豆怎么做才好吃呢?...

排骨炖土豆

材料

排骨500克、小土豆250克、花椒20粒、草果1粒、肉寇1粒、大料2个、香叶2片、当归适量、盐3克、冰糖5克、酱油20毫升、葱10克、姜8克。

做法

排骨冲洗干净,再放入冷水锅中焯水。

接着等水煮开之后,撇去浮沫,转成小火炖煮。