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美味又营养的补肾食谱,抓紧补一补

2016-07-06  来源:彩牛养生    

导读“肾气”,是指肾精所化之气,它反映了肾的功能活动,对人体的生命活动尤为重要。若肾气不足,不仅早衰损寿,还会引发各种病症,对健康极为不利。如寒与肾五行相应,最易耗伤肾的阳气,容易发生腰膝冷痛、易感风寒、夜尿频多、不举泄精等病症...

桑葚紫米酱

原料:桑葚、紫米、黑米、糙米、蓝莓酱。做法:将桑葚洗干净并用盐水浸泡30分钟,晾干水分。将紫米、黑米和糙米一同放入锅中煮成粥,随即加入桑葚继续煮10分钟即可出锅。最后加蓝莓酱调味。

功效:滋阴补肾、健脾暖肝、明目活血。

黑豆黑米汁

原料:黑豆50克,黑米30克,枸杞适量。做法:将黑豆和黑米洗干净,提前一晚浸泡一夜。用豆浆机将黑豆和黑米搅碎,之前浸泡过黑豆和黑米的黑色液体也一同倒入豆浆机。加入水量,趁热放入洗干净的枸杞,即可食用。

功效:滋阴补肾、健脾暖胃、明目活血、滋阴补气。

牛尾海带汤

原料:牛尾、海带、黑豆、桂圆,葱、姜、盐、绍酒等调料。做法:将牛尾洗干净,放入锅内,焯水,捞去血末,然后捞出干净的牛尾。海带洗干净切成菱形块,黑豆提前用清水浸泡半天。锅中烧开水,放入牛尾、葱姜,开锅后撇去浮沫再加入绍酒,煮到有香味时放入黑豆。大约一个半小时后,加入海带块,最后略煮一会儿,放入桂圆肉,肉烂后加点盐调味即可出锅。

功效:补肾健脾、抗衰老。

银耳汤

原料:银耳50克,枸杞25克。做法:提前将银耳跑法,将银耳放入锅中煮一段时间后加入枸杞,用文火煎成稠汁状,加糖调味即可。

功效:滋阴补肾。

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