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你的主食吃对了吗 这 3 个错误不要犯

2017-09-13  来源:彩牛养生    

主食,是指馒头、米饭、粥、面条、面包等以谷类为主要成分的食物,它们的共同特点是含有大量碳水化合物,能提供很多能量。

中国人每天饮食摄入能量有约 50% 来自主食,这也是为什么称其为「主食」的原因吧。

可就是这每天都要吃到的东西,你却不一定吃对了。

营养医师王兴国发现,好多人在吃主食的时候,都犯了 3 个错误。

来听听他怎么说。

错误一

主食量太多

《中国居民膳食指南 2016》建议,一般成年人每天应该吃 250~400 克(干重)的谷类薯类食物。

但是,这个主食建议量对应的是每天主动走 6000 步的运动量。

现在好多人很「懒」,或没时间运动,一天的运动量(能量消耗)远远没有达到 6000 步或与之等量的运动量。

运动不达标,吃的却还是那么多,就容易能量超标。

更妥善的方式,应该是根据自己的体重、运动量来决定吃多少主食。

肥胖、超重的朋友,必须减少主食,最低可以少到每天 150 克。当然还要少吃甜食、油大的食物,控制总的热量摄入。

消瘦的朋友,则应该增加主食,甚至加到一天 500 克,再配合优质蛋白的摄入。

强调一下,要注意调整主食的量,当然,也不能一点不吃,毕竟每天一半多的能量需要靠这些碳水化合物来供应。

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