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6款润燥补血养气食疗方

2016-03-01  来源:彩牛养生    

导读冬春交替,天气干燥,很多人感觉乏力困倦。那么,日常生活中如何补血养气呢?国家高级营养师、北京营养师协会理事熊苗给大家介绍了几款非常简单的食疗方,赶紧试试吧...

初春润燥试试6款简单食疗方

1.十全滋补牛腩

材料:牛腩500克、白萝卜1000克,当归、党参、枸杞子、天麻、黄芪、淮山、杜仲、肉苁蓉、巴戟、锁阳、盐、味精适量。

做法:1.牛腩洗净切块,用沸水焯一下。白萝卜洗净切片,待用。2.锅内放适量水,下入牛腩和十种药材,小火煲3—4小时。3.待

牛腩将熟时,放入白萝卜片,炖煮后即可食用。

2.鸡肝西红柿汤

材料:鸡肝、西红柿各200克、水发木耳12枚、熟猪油30克、大骨汤700克、味精1克、精盐3克、胡椒粉0.5克。

做法:1.先将西红柿洗净切片,鸡肝洗净切片。2.净锅置旺火上,加入大骨汤烧开,下鸡肝、木耳、西红柿片、胡椒粉、精盐、味精、熟猪油。3.鸡肝片氽熟时起锅,佐餐食用。

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