排毒大作战：从养生菜开始

翡翠荞麦团子

材料：荞麦面100克、莜麦面各100克、紫苏叶、红黄彩椒、食用油、辣椒油、香油、盐、醋。

方法：把荞麦面和莜麦面和成面团，并制成二分金币大小、薄厚适中的面片，之后放在锅上蒸熟盛盘。之后加入各种调味品进行调味，撒在蒸好的面片上，并切成条状，最后配上彩椒，把荞麦片和莜麦片区分开，放入盘子即可食用。