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夏至养生习俗 夏至为什么要吃馄饨?

2015-06-16  来源:彩牛养生    

导读夏至为什么要吃馄饨?在夏至这天,北方吃面,而南方则流行吃馄饨。夏至吃馄饨,热天不疰夏,那么夏至为什么要吃馄饨呢?民间有三种说法,小编带你去看看。 夏至为什么要吃馄饨? 馄饨一吃...

  夏至为什么要吃馄饨?在夏至这天,北方吃面,而南方则流行吃馄饨。“夏至吃馄饨,热天不疰夏”,那么夏至为什么要吃馄饨呢?民间有三种说法,小编带你去看看。

  夏至为什么要吃馄饨?

  “馄饨一吃,不长痱子”。江南地区夏至日讲究要吃馄饨,说是吃了馄饨,可包夏日不苦夏,健康度过。相传宋朝宫廷中,每年夏至,御厨们就会包夏至馄饨供帝后妃嫔食用,甚至宋朝宫廷还有一道“芒种馄饨”的着名面点。

  夏至为什么要吃馄饨?有三种说法

  1、夏至吃馄饨使人聪明。馄饨,古人称其形“有如鸡卵,颇似天地浑沌之象”,而“馄饨”又与“浑沌”谐音。盘古开天,浑沌初分,吃了馄饨可得聪明。民间还将吃馄饨引申为打破浑沌,开辟天地。

  2、夏至吃了馄饨,游泳不怕水。夏季是游泳的时节。煮馄饨时,等水开了下锅,经过“三滚三冷”,见一个个馄饨浮了起来就可以捞上来吃了。由于馄饨在水里最终都会浮上来,不会沉到水底。于是,就有在夏至这天吃了汤馄饨,游泳时人也始终会像馄饨一样浮在水上,不会被水淹的说法。

  3、夏至吃“馄饨拌面”,长寿。夏至这天吃馄饨时,有的人在馄饨里拌面条。吃了馄饨可以免“疰夏”,用面条的长比拟夏至的长昼时间,取长寿的好彩头。而夏至以后,正午太阳直射点逐渐南移,北半球的白昼日渐缩短,因此,民间又有“吃过夏至面,一天短一线”的说法。