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六种饮食习惯最易患癌 过食温热性食物

2014-07-22  来源:彩牛养生    

导读现在很多人的饮食不规律,存在着很多饮食坏习惯,导致癌症缠身,所以要想远离癌症首先要管住自己的嘴,那您知道吃哪类饭容易引发癌吗??今天小编就为大家介绍一下有关致癌的饮食习惯,...

  现在很多人的饮食不规律,存在着很多饮食坏习惯,导致癌症缠身,所以要想远离癌症首先要管住自己的嘴,那您知道吃哪类饭容易引发癌吗??今天小编就为大家介绍一下有关致癌的饮食习惯,下面一起来看看。

  吃哪类饭容易引发癌

  有一部分的人谈到自己的饮食计划都是很茫然的,都是知道怎么说,不知道怎么具体去实践,其实沃恩每天的饮食习惯是跟我们的健康有一定的关系的。

  碱性体质能够抑制癌细胞的生长,健康人体是呈碱性,但是不健康的饮食习惯及生活方式会将人的体质变成酸性,致使癌细胞有机可乘。

  1、过食温热性食物

  所谓的温热性食物,一是指直接感受到的温度过高、过烫的食品;一是指属于中医药性划分中的温热之性食物。

  因为经常性吃过于辛热的食物,就会容易损伤人的消化道黏膜上皮细胞,因此过食温热性的食品是最有可能诱发人的消化系统的癌。

  过烫饮食是导致食道癌等消化道肿瘤发生的重要原因。饮食过热,会损伤、刺激食道黏膜上皮,长期刺激下将诱导组织恶变。

  中国人的消化道肿瘤明显高于西方人,就是与中国人多喜热食,一日三餐均喜配以热汤,如菜汤、面糊等有关;相对于中国人,西方人的饮食较为简单,平时少见热汤,而多饮用果汁、可乐等冷饮。

  酒为辛热之性,长期饮酒,是消化系统肿瘤发病最常见的因素。山东西南地区为食道癌的高发区,就与这一地区饮食中嗜热、嗜酒有关。

  其实呢,最早在1964年的时候,世界卫生组织就已经认为经常性喝带有酒精饮料是很有可能引发人的口腔癌、喉癌及食道癌的。

  在分别对江苏启东县肝癌相对高发的通兴乡与相对低发的西宁乡进行的调查中发现:前者肝癌病死率是后者的2.5倍。

  而两乡只有一路之隔,自然环境基本相同,吸烟率也相当,所不同的是肝癌高发区的人们爱喝酒,低发区的人们则喜欢饮茶。