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这三款家常菜最不健康 吃多了让你少活几年

2014-11-24  来源:彩牛养生    

导读伴随每个人成长的家常菜让人难以忘怀,日常生活中,我们会经常吃那些熟悉的家常菜,比如干煸豆角,地三鲜等,可大家知道吗,经常吃这些家常菜会让你短命,所以大家在享受美味的同时,...

  伴随每个人成长的家常菜让人难以忘怀,日常生活中,我们会经常吃那些熟悉的家常菜,比如干煸豆角,地三鲜等,可大家知道吗,经常吃这些家常菜会让你短命,所以大家在享受美味的同时,要考虑其中的营养问题。今天,就给大家盘点几样最不健康的家常菜。

  干煸豆角

  干煸豆角,听起来似乎与过油无关,其实也多半是油炸过的。油炸的干煸豆角不仅热量超标,还有可能带来安全风险。因为在油炸时,豆角可能外焦里生。而如果豆角不彻底做熟,就可能导致食物中毒。

  地三鲜

  这种菜主要食材是土豆、茄子、青椒。茄子本来富含维生素P,具有降低血脂的能力,可经过油炸后,茄子会像海绵一样吸收大量的油,几乎完全损失了其健康益处。另外,土豆经过高温油炸后,会生成致癌物。油炸之后,食材中本来丰富的维生素C,也几乎损失殆尽。