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秋季进补要选对药膳

2013-09-11  来源:彩牛养生    

导读  秋季是进补的好时机,但是也是疾病高发时期,例如脾胃虚弱,肾脏不好或者免疫力较弱的人很容易犯病。这时候就应该多多食用一些健脾益气,补血养生的食物。健康的人也须要增加营养...

  秋季是进补的好时机,但是也是疾病高发时期,例如脾胃虚弱,肾脏不好或者免疫力较弱的人很容易犯病。这时候就应该多多食用一些健脾益气,补血养生的食物。健康的人也须要增加营养食品来补充暑期消耗的体力。秋季对抗疾病,选对药膳才是关键,下面小编给大家介绍几款适宜秋季进补药膳,防病治病疗效好。

  一、冰糖莲子羹。

  去心莲子50克,加适量水焖酥,用冰糖调味,水淀粉勾芡成羹食用。利于妇女体虚下白带,男子肾虚遗精、早泄以及脾虚欠泻、食欲不振、虚烦失眠之症。

  二、银耳粥。

  银耳20克、粳米150克、冰糖20克。将银耳用温水发透,除去硬蒂、杂质,撕成瓣状。粳米洗净。将粳米、银耳同放锅内,加水适量,用武 火烧沸,再用文火煮30分钟,加入冰糖,搅匀即成。有滋阴、润燥、生津、止渴等功效,有养肺、益气和血、补脑强心的作用。

  三、四宝糯米粥。

  龙眼肉、红枣、山药、薏苡仁各25克,加100克糯米共煮成粥,用冰糖20克调味。适用于心血不足之心悸者调理。