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这物竟然是茶中的抗癌之王

2015-11-05  来源:彩牛养生    

导读白茶的功效非常的高,其中最为突出的就是“三抗三降”这个都是大家所熟知的,可是大家知道在抗癌方面白茶中的佼佼者是谁吗?白茶的营养价值是什么呢?今天小编就和大家一起来认识一下新工艺白茶的抗癌功效吧。...

它竟是茶中的抗癌之王

预防癌症不是说喝茶那么简单,要养成健康的饮食习惯,并能多摄取具有防癌功效的食品。新工艺白茶防癌功效强的发现,将会成为人们防癌工作中重要的防癌饮品。

白茶是什么茶

白茶是什么茶?白茶是是汉族茶农创制的传统名茶,是我国的六大茶类之一,指一种采摘后不经杀青或揉捻,只经过晒或文火干燥后加工的茶。白茶属微发酵茶。

白茶的茶色为什么是白色?白茶看起来是白色,这是因为人们采摘的芽叶多数是细嫩、叶背多白茸毛的叶子,白茶在加工时不炒不揉,直接进行晒干或用文火烘干,这样能使白茸毛在茶的外表完整地保留下来,这就是白茶茶色呈白色的缘故。白茶性清凉,具有退热降火的功效。

白茶最主要的特点是毫色银白,素有“绿妆素裹”之美感,且芽头肥壮,汤色黄亮,滋味鲜醇,叶底嫩匀。白茶的品种有很多,主要品种有白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉。白茶品种多,这是因为地区不同,树种不同以及鲜叶的采摘标准不同,因此,根据这些差异,一般人们将将白茶分为芽茶和叶茶两种。其中,白毫银针是属于芽茶,而白牡丹、新工艺白茶、寿眉等则是叶茶。中国福建福鼎是白茶的主要产地,此外政和、建阳、松溪等地也是白茶的产地。

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