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导读很多人爱吃腌制品,渐渐地竟比同龄人老了10岁以上,这是为什么呢?造成人体早衰的原因很多,其中饮食习惯也与之息息相关。以下,这几类食品千万要少吃,不仅让你加速衰老,还会掏空你的身体。...
腌制品:在腌制蔬菜、肉、鱼、鸡等食品时,会产生亚硝酸盐,其中包括主动加入的亚硝酸盐,为了使肉色好看、防止肉毒杆菌生长。
亚硝酸盐容易与蛋白质降解时产生的二级胺发生反应,生成亚硝胺。
亚硝胺不仅可致人早衰,还是一种致癌物质。
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