燕麦片助你控制血糖

　　糖尿病人预防吃什么?燕麦的营养价值很高，可以预防多种疾病，糖尿病也在其中，下面我们一起来了解燕麦片食谱助你控血糖。

　　燕麦片卷饼

　　材料：香蕉1根、燕麦片1/2杯、红枣干5个、杏仁粉1大匙、面粉2大匙、盐少许

　　做法：

　　将燕麦片、杏仁粉、面粉、盐均匀混合后，加入香蕉和1/2杯水搅拌均匀。

　　在烤盘或煎锅中倒入直径约7~8公分大小的面糊，两面都需煎烤。要特别留意翻面时，如果有一面没煎熟，形状就很容易变形。

　　将去籽的红枣干平铺在饼皮中间卷起来。洒上杏仁粉。也可以用无花果干代替红枣干。