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导读四神是指山药、莲子、茯苓、芡实四味药材具有健脾开胃、帮助消化的功效而猪肚也可以健脾胃、治虚劳羸弱泄泻下痢消渴小便频数小儿疳积。...
猪肚买回来用剪刀剪开,并流动水搓洗干净,放入碗中,用盐或白醋分两次搓洗猪肚,并用水冲洗干净
最后加入淀粉搓洗,再用水冲洗干净,这样猪肚就没有异味了
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