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导读秋天又到了天气干干的又到了滋补的时节很多人都喜欢喝红枣百合莲子银耳汤因为这些材料又经济实惠而且很有营养那么红枣百合莲子银耳汤到底应该怎么做呢?...
先准备好银耳一颗,尽量买不是特别白的,因为颜色过白会是添加过漂白剂的,红枣7-8颗,莲子适量,百合适量,冰糖(可以根据自己的口味来准备),尽量选择老冰糖。
把银耳放在水里浸泡,差不多泡软的时候就可以把银耳下面的黄色的根用剪刀剪掉,然后用手把银耳撕成小块,继续放在冷水里浸泡,差不多3-4个小时,等到银耳表面有些黏稠即可。
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