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蓝莓戚风蛋糕卷的做法

2015-12-23  来源:彩牛养生    

导读酸酸甜甜薄薄的单号蛋糕卷入口即化加上酸酸的蓝莓酱如果没有胃口的话不妨试试这个吧~下面小编为大家介绍蓝莓戚风蛋糕卷的做法。...

食材

  • 鸡蛋 3个
  • 细砂糖加入蛋清 60g
  • 细砂糖加入蛋黄 15g
  • 植物油 30g
  • 低筋面粉 60g
  • 水 40g
  • 烤箱 1个
  • 烤盘 1个
  • 锡纸或油纸 2张
  • 擀面杖 1根

蛋黄中加入水和植物油搅拌均匀后加入15g细砂糖,搅拌至细砂糖完全融化,加入筛过的低筋面粉

将低筋面粉搅拌均匀后放入冰箱备用