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下午茶点心——酸奶蛋糕

2015-12-23  来源:彩牛养生    

导读休闲的午后我们可以动手为自己准备美味的酸奶蛋糕作为下午茶的点心配上一杯养颜的玫瑰花茶是众多女性的选择哟~本文是四人份哟...

食材

  • 低筋面粉 49g
  • 玉米淀粉 24g
  • 酸奶 四盒
  • 鸡蛋 四个
  • 黄油 25g
  • 白砂糖 25g

1首先将蛋白和蛋黄分离,分开装好

首先将蛋白和蛋黄分离,分开装好。

等黄油融为液体后,将酸奶倒入,搅拌均匀

搅拌均匀后,将蛋黄一个一个分别搅拌在混合液中

将称量好的低筋面粉和玉米淀粉混合后过筛,倒入蛋黄液中,将蛋黄液和面粉搅拌至表面无明显颗粒为最佳