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豆腐的做法——鱼香豆腐

2015-12-24  来源:彩牛养生    

导读豆腐营养丰富易吸收并且是女性朋友的好朋友豆腐里富含的蛋白质能很好的抑制饥饿感特别是牛奶豆腐更有很好的收小腹的效果就是用牛奶煮豆腐配合适量的时令蔬菜效果是不同凡响哦而且豆腐的成分里大豆能刺激女性荷尔蒙分泌是不错的美容佳品。下面小编就为你介绍一下鱼香豆腐的做法。...

食材

  • 豆腐 400克
  • 五花肉 100克
  • 豆瓣酱 5克
  • 生抽 2勺
  • 油 30克
  • 醋 2勺
  • 料酒 2克
  • 葱姜蒜 各3克
  • 淀粉 3克
  • 糖 6克

先把豆腐切成长4厘米、厚1厘米、宽0.5厘米的条,放开水中淖一下,捞出沥干水分。葱姜蒜切成末。五花肉切成细条。

将生抽、料酒、醋、糖、淀粉、葱姜蒜放入碗中调成汁。

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