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麻辣鲜香的宫保鸡丁

2015-12-25　　来源：彩牛养生　　

导读宫保鸡丁是由鸡丁、干辣椒、花生米等炒制而成鸡肉的鲜嫩配合花生的香脆入口鲜辣酥香。...

食材

鸡脯肉 500g
黄瓜 100g
熟花生 100g
葱花适量
料酒适量
生抽适量
醋适量
糖适量
盐适量
淀粉适量

鸡胸肉切丁，放生抽、盐、料酒码味，用水淀粉拌匀

黄瓜切丁、葱要切成小段，干辣椒剪去两头，去除辣椒籽

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