怎么做牛奶水果粥？

食材

• 牛奶 一袋
• 大米 小半碗
• 苹果 一个
• 梨 一个
• 葡萄干 两勺
• 白糖 适量

在锅中加入适量的水，要比平时煮粥少一些，因为我们稍后会加入牛奶，水多，牛奶会被过多稀释，就没有奶味儿了。等水烧开一些，加入洗好的大米，慢慢搅动不要粘锅。

大米粒均匀受热，不粘锅后，盖上锅盖，调成中火。等到水开了之后，改成小火慢煮。大约20分钟，大米粒八成熟的时候，加入牛奶，慢慢搅动。