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高钙素炒豆腐

2015-12-30  来源:彩牛养生    

导读豆腐素有“植物肉”之美称有益气和中、生津润燥、清热解毒的功效。并且在豆制品中豆腐是营养最易被吸收人体吸收的消化吸收率达95%以上。豆腐对病后调养、减肥、美颜、补钙都有好处。其质地细腻特别适用老人和孩子经常食用。...

食材

  • 豆腐 500克
  • 葱 1棵
  • 辣椒 2个
  • 淀粉 1-2勺
  • 酱油 少许
  • 盐 适量

将豆腐用清水浸泡一下,洗去多余的卤水。

1用刀切成1*1*2cm的小块

用刀切成1*1*2cm的小块。

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