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导读老家在云南小时候在爷爷身边长大爷爷最后一份工作是开茶馆。从小耳濡目染我也十分喜欢喝茶。今天介绍一下云南特有的凤尾茶的冲泡方法我们老家都叫野山茶。山茶水是一种纯天然的、清热解毒的优质败火饮料云南烧烤摊上都免费提供的。...
1去土凤尾茶抖去浮土
去土凤尾茶抖去浮土。(凤尾茶是植株矮小的小灌木,从根到花才10多20厘米。采摘时大部分都是连根拔起,晒干后浮土比较多)
洗茶温水洗茶,进一步把灰尘冲洗干净。温水涮两遍即可。
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