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最正宗的西红柿炒鸡蛋的做法

2016-01-12  来源:彩牛养生    

导读西红柿炒鸡蛋又名番茄炒蛋是日常生活中常见的菜西红柿炒鸡蛋有很多做法台湾的做法和咱们内地的做法差异较大他们的更有营养他们是吧鸡蛋液直接打到炒熟的西红柿里面但是本人认为并不好吃。那咱们的西红柿炒鸡蛋怎么做会更加好吃呢让小编带给你舌尖上的西红柿炒鸡蛋...

食材

  • 西红柿 2个
  • 鸡蛋 2枚
  • 小葱 1段

准备两个西红柿,选择红透的,熟透的,洗干净,再准备两个鸡蛋

把准备好的两个西红柿切成丁,(倒入开水浸泡2分钟,让番茄在热水里翻滚一会;这样可以轻松去掉番茄的外皮,去皮吃的时候很方便,不去皮不但外观好看,而且会更加有营养)