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怎样做糖醋带鱼

2016-01-12  来源:彩牛养生    

导读糖醋带鱼是以带鱼为原料加工而成是中国的传统美食产品口感酥软味道鲜美富含钙、磷等矿物元素营养丰富深受广大群众喜爱。经典家常菜口感酥软味道鲜美酸酸甜甜很可口营养丰富学起来。...

食材

  • 带鱼 400克
  • 面粉 4克
  • 葱 5克
  • 胡椒粉 2克
  • 料酒 10克
  • 食盐 1勺
  • 大蒜 5克
  • 白糖 35克
  • 米醋 30克
  • 姜 5克
  • 油 30克

准备食材:带鱼收拾干净切段,准备葱姜段、胡椒粉、料酒、食盐等腌料。

收拾干净的带鱼段放入容器中,加入葱姜段、料酒、花椒、少许食盐抓匀最少腌制30分钟。