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导读我家吃手撕鸡的频率比较高每次剩下的鸡骨我都不会扔可以煮汤菜、熬高汤、、做火锅汤底、熬皮冻什么的。今天做道汤菜用剩鸡骨熬出高汤来煮菜。...
1鸡肉撕去,留下鸡骨
鸡肉撕去,留下鸡骨。
2猪皮切小块
猪皮切小块。(熟的更快)
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