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饺子之蒜薹馅的做法

2016-01-13  来源:彩牛养生    

导读蒜薹在这个季节竟然不算贵真是不可思议。感觉很便宜一下子买了2大把炒了以后还有这么多只好换个方式了看来便宜的东西也不应该多买。...

食材

  • 蒜薹 1把
  • 肉馅 1斤
  • 面 750g
  • 油 1勺
  • 盐 4g
  • 葱 一段
  • 姜 一块
  • 酱油 1勺
  • 胡椒粉 1g
  • 花椒面 1g
  • 味精 1g

蒜薹去掉顶部,去掉硬根,流水里冲洗一下

放开水里焯一下