家常美味包子的做法

食材

• 面粉 适量
• 粉丝 适量
• 五花肉 适量
• 胡萝卜 1根
• 豆皮 1张
• 盐 适量
• 食用油 适量
• 五香粉 适量
• 老抽 适量
• 八角 3个
• 花椒 15粒
• 姜 1块
• 大葱 1段
• 酵母菌 适量
• 鸡精 适量

准备好面粉，碗中放适量的温水（大概40度左右）把酵母菌用水化开。

把面粉用化好的酵母水揉成光滑的面团，用保鲜膜或者干净的面布盖住，放入温暖的锅中，发一个小时，用手拉一下，面团里有蜂窝形状即可。