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青椒土豆炒鸡块 快手菜 美味鸡肉的简单做法

2016-01-25  来源:彩牛养生    

导读鸡肉蛋白质含量丰富脂肪含量很低是一种白肉。土豆淀粉含量比较高是一种很健康的粗粮。青椒含维生素C比较高是抗癌食品之一还具有一定的减肥功效。...

食材

  • 鸡肉 500g
  • 土豆 150g
  • 青椒 50g

把鸡肉在清水下冲洗多次,直到水变清,没有血水为止。倒入料酒,撒一些盐,用筷子翻动拌几下,腌制20~30分钟。

青椒洗净后切丝,如果不是很能吃辣味,再用清水冲洗一下辣椒丝。放置一边滤干水待用。