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山楂排骨的做法

2016-01-26　　来源：彩牛养生　　

导读推荐一道开胃肉肉菜～山楂排骨这道菜跟糖醋排骨一样口感都是酸酸甜甜的但是这里的酸味来自山楂与冰糖一起渗进了排骨加上山楂烧烂后非常绵糯裹在排骨上没咬一口都非常满足！...

食材

肋排 500g
山楂 8颗
冰糖适量
生抽适量
老抽适量
姜适量
料酒适量
葱适量

葱排骨放锅里焯水后沥出

在厨房纸上吸干水分

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