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导读西兰花中的营养成分不仅含量高而且十分全面主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。看看今天做的家常菜吧清淡可口!...
1西兰花掰成小块,洗净
西兰花掰成小块,洗净。
西兰花放入开水中焯一下,见颜色变绿即捞出,沥水,放入盘中待用。
2猪肉,切成片片即可,适量葱花待用
猪肉,切成片片即可,适量葱花待用。
炒的时候放肉炒一小会,先放点水,这样炒出来的肉,松软,不会很硬。然后再放入盐、西兰花、味素,入味即可。
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