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教你如何家常简易焖鱼

2016-02-23　　来源：彩牛养生　　

导读鱼——是餐桌上一道必不可少的美味佳肴日常滋补宴请宾客亲朋聚会逢年过节都少不了要上一盘鱼但是很多厨房菜鸟对于鱼的烹饪可以说是一片空白不要紧今天教大家一种简易、容易上手、一学就会的焖鱼办法。这里我用的当地野生的海鱼黑裙鱼俗称“黑鱼”...

食材

鱼 2条
葱姜蒜、韭菜适量
盐、味精、糖、醋、酱油、料酒、豆瓣酱适量

先将鱼刮鳞后，剖除内脏，打花刀，洗净。摘除内脏可以用剪刀，但是不要弄碎苦胆。。。

1准备好葱姜蒜，2-3根韭菜切段

准备好葱姜蒜，2-3根韭菜切段。

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