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每天做菜放一勺抗癌防痴呆

2016-03-09  来源:彩牛养生    

导读提到印度美食,大家首先会想到咖喱吧。“咖喱鸡饭、咖喱牛肉、海鲜咖喱等等”都是我们周围常见的美食,没想到这么常见的咖喱它还能抗癌防痴呆!下面跟小编一起了解下咖喱的功效与作用是如何的吧!...

咖喱在预防医学上的3大捷报

在印度和中医的临床治疗上,咖哩早就占有一席之地。咖哩成分之一是姜黄,姜黄所含的姜黄素,在印度和传统中医是常见的处方之一,外敷用来治疗脓肿创伤;内服通常针对肚子胀气、黄疸、胃痛等症状。

只是以上疗效可能还不足以说服消费者多吃咖哩,因为这些症状不能算大问题,即使没有咖哩,还有许多替代方案可以治疗,咖哩会红成这样,是因为相继有医学研究发现,它在预防心血管疾病、失智症(阿兹海默症)、还有癌症等棘手疾病上,可以扮演重要的角色。

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