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白领午餐谨记六要点

2013-08-02  来源:彩牛养生    

导读一天三餐是我们的饮食习惯,而午餐是一天当中最重要的,具有承上启下的作用,特别是对于白领来说。这么重要的一餐饭对于白领一族来说,由于时间问题,却只能就近选择,大多数白领午餐...

  一天三餐是我们的饮食习惯,而午餐是一天当中最重要的,具有承上启下的作用,特别是对于白领来说。这么重要的一餐饭对于白领一族来说,由于时间问题,却只能就近选择,大多数白领午餐都草草解决,久而久之就会造成营养元素的缺乏。那么上班族要如何在现有的条件下,可以把午餐吃得有滋有味呢?下面小编来为你支招。

  主食多样化

  这样可以保证营养素丰富,主食多样化:米饭、馒头、全麦包、水饺、汤面,变换多种主食,有助于增加对于某些粗粮的摄入,有益身体健康。

  至少保证一荤一素

  荤素合理搭配:最佳的荤素搭配是1∶2,1份荤菜搭配上2份的蔬菜。至少应该保证一荤一素。荤菜中应该多选择鱼类。

  菜品应经常变换

  为了保证营养均衡,菜品经常变换,以便能够摄入更多的营养元素,避免因为长期缺乏某些元素而导致身体隐患。

  控制热量摄入

  用汤取代甜饮料,饮料当中蕴含过多的热量,会增加肥胖风险。选择更为清淡的菜汤,不仅可以补充更多的营养素,而且降低了心血管的负担。