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韭菜

韭菜除含有较多的纤维素,能增加胃肠蠕动,还含有挥发油及含硫化合物,具有促进食欲、杀菌和降低血脂的作用。韭菜的营养价值成分有维生素C、维生素B1、维生素B2、尼克酸、胡萝卜素、碳水化合物及矿物质。韭菜的功效有健胃、提神、温暖的作用。根、叶捣汁有消炎止血、止痛之功。下面让中华养生网来带您了解韭菜的做法,让您吃出健康养生新概念。