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便秘、肠胃不健康就吃它 最强排毒蔬菜——白菜

2016-03-23 11:04:06 来源: 标签:排毒,便秘,白菜,蔬菜

导读: 现代人工作繁忙、压力大,导致身体出现各种问题,例如便秘、肠胃疾病等。排毒就成了至关重要的了,那么我们平时所吃的食物中也是有很多有排毒作用的,例如蔬菜——白菜。是的你没看错,是白菜,这普通的菜居然有强大的排毒功能!……

最强排毒蔬菜——白菜

大白菜是餐桌上最常见的一到菜,它含有丰富的维生素A和维生素C,其中维生素C(抗坏血酸)的含量比黄瓜高4倍、比番茄高1.4倍;维生素A(胡萝卜素)的含量,比黄瓜高 1.8倍。

维生素A是天然无毒的抗癌物质,它能减少咽喉、食管和胃肠等上皮组织的炎症,可以阻止致癌物质引起的细胞突变,从而能抑制某些组织的癌前病变。

维生素C也叫抗坏血酸,能够阻止致癌物质亚硝胺的生成,同时能抑制癌细胞的增殖。

白菜含有一种叫做吲哚-3-甲醇的化合物,其含量约占大白菜重量的0.01%,它能促进人体产生一种重要的酶,这种酶能够有效抑制癌细胞的生长和分裂。

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