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血糖高吃什么?玉米这样吃有效降血糖

2016-03-30  来源:彩牛养生    

导读玉米的营养丰富,含有蛋白质、脂肪、淀粉、维生素B1、纤维素及钙、磷、铁等,有极佳的保健效果,能有效降低血液胆固醇浓度,并防止其沉积于血管壁,对糖尿病等内分泌疾病也能起到预防作用。玉米不仅营养丰富,还有降血糖的功效,那么我们要怎么吃才能有效降血糖?...

玉米如何才能降血糖?

选用老玉米

老玉米中糖的含量比普通大米低2.3%,可溶性糖含量低,而粗纤维几乎是大米的9倍。

所以,糖尿病患者应选用老玉米降血糖。

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