冬季补血食物有哪些

　　贫血是比较常见一种病，可能是先天性的也可能是后天造成的，现在市面上也有各种各样的治疗贫血的药。但是药补不如食补，食物疗法在我们生活中是比较重要的，所以我们在日常生活中就应该养成一个健康合理的饮食习惯。今天为大家推荐六款食疗方及最常见的补血食物，亲们平时要带着吃，给自己一个健康的、快乐的冬季。

　　贫血是指血液中缺少红细胞或红细胞的主要成分血红蛋白。造成贫血的原因主要有红细胞过度破坏，造血不良和失血。贫血在医学属“虚证”范畴，“虚证”常见有血虚、气虚、阴虚、阳虚等。

　　一、贫血的人吃什么好

　　1、鸡蛋2个，取蛋黄打散，水煮开先加盐少许，入蛋黄煮熟，每日饮服2次。

　　功效：补铁，适用于缺铁性贫血。

　　2、新鲜羊骨2斤(1000克)，粳米200克。羊骨洗净捶碎，加水熬汤，去渣后，入粳米共煮成粥。食用时中适量调米温服，10-15天为一疗程。

　　功效：补肾壮骨。

　　3、猪肝150克，菠菜适量。猪肝洗净切片与淀粉、盐、酱油、味精适量调匀，放入油锅内与焯过的菠菜炒熟，或用猪肝50克洗净切片，放入沸水中煮至近熟时，放入菠菜，开锅加入调米，吃肝吃菜喝汤。

　　功效：补铁，适用于缺铁性贫血，是适合给孩子吃的一款“补血菜”。