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冬季对症下火食疗方

2014-01-15  来源:彩牛养生    

导读  进入冬季的时候,我们很多人都是会出现口干舌燥的问题的,其实这些都是冬季上火的主要症状的,所以在冬季的时候我们要通过饮食及时的给自己去火的,对于不同上火问题,我们可以在...

  进入冬季的时候,我们很多人都是会出现口干舌燥的问题的,其实这些都是冬季上火的主要症状的,所以在冬季的时候我们要通过饮食及时的给自己去火的,对于不同上火问题,我们可以在饮食上有着不同的改善方法,这样就能有效的治疗各种上火。下面我们就给大家说说冬季去火的食疗方吧。

  一、败火关键词:心神不宁

  莲子的寿命很长,历代很多本草著作都认为莲子可以延年益寿。莲子的作用补肾、健脾、养心、安神、抗衰老。用莲子配白茯苓、淮山药、糯米、陈仓米、白砂糖等,蒸熟成糕。每日服食最能延年益寿。

  降火食疗:莲子银耳汤。

  材料:银耳、莲子、红枣、枸杞、冰糖各适量。

  做法:银耳用清水泡开,将底部泛黄的硬结剔出,撕碎备用。汤锅放清水,将银耳、冰糖、枣子、枸杞放入冷水中,开火加热至煮沸,一定要不断搅锅,防止银耳胶质粘锅,煮开后,关小火熬煮,也要不断搅锅。

  提醒:水要一次放够,要留出蒸发的余地,煮的过程中间不可加水。

  功效:滋阴润肺,安神养心。