冬季雪梨功效和食谱

　　冬季到来，各式各样的水果也纷纷上市，雪梨就是其中一种。雪梨是冬季常见的水果，肉嫩白如雪故称之为雪梨，汁水丰富，营养专家介绍，雪梨是很好的滋补食物，非常适合冬季食用，同时也具有很好的保健功效，下面赶紧和小编一起来看一下雪梨的功效和雪梨食谱有哪些。

　　1、降压

　　取鸭梨、西红柿各1个，剥去外皮，放在锅内煮开5-10分钟。天天吃1次，连吃20天，可滋阴清热降压。

　　2、祛痰

　　把梨剜空，内部放上黑豆，用小火煨熟，每天食用。

　　饮食告诫：然而梨不宜多食，不然易伤脾胃、助阴湿。除此之外，风寒咳嗽、脘腹冷痛、脾虚便溏者应慎食。

　　3、止咳

　　中国民间有“生者清六腑之热，熟者滋五腑之阴”的说法。所以，生吃梨能显眼排除上呼吸道传染患者咽喉干、痒、痛、音哑及便秘、尿赤等症状。而冰糖蒸梨是中国普通的食疗补品，能够滋阴润肺，止咳祛痰，对嗓子也有很好的维护用处。

　　4、解酒

　　将鲜梨捣出汁，连服300-500毫升。

　　5、保肝

　　取鸭梨1个洗涤切片，与柳枝3截用水煎。每天喝汤食梨1次，有保肝用处。取生梨两个，去核后切片浸入醋中，天天吃1次，有清肝退黄疸之功能。