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震惊!常吃9种调料有助于养生

2015-05-19  来源:彩牛养生    

导读日常生活中,调料是我们烹饪不可缺少的,有些调味品不仅能给菜提味,还有益健康,比如夏季常吃大蒜能抗菌。以下九种调料常吃有益健康,下面跟小编一起来了解一下吧! 1、咖喱保护关节...

  日常生活中,调料是我们烹饪不可缺少的,有些调味品不仅能给菜提味,还有益健康,比如夏季常吃大蒜能抗菌。以下九种调料常吃有益健康,下面跟小编一起来了解一下吧!

  1、咖喱保护关节

  咖喱的主要原料姜黄,有抗肿瘤、消炎、抗氧化的作用。它可以有效减轻类风湿性关节炎患者的疼痛,还能提高记忆力,降低患老年痴呆症的几率。

  2、孜然增强免疫

  烹调肉类、海鲜、蔬菜,都可以用到孜然调味。孜然被认为可以增强免疫,并改善肝功能、减少肠胃胀气。

  3、八角有助消化

  八角常被用于煲汤和炖肉,在增添风味的同时,还能促进人体的消化吸收。有研究发现,八角有助提升人体免疫力。